Ainda há pastores?

Todos os dias, de manhã e à noite, o pastor ordenha as cabras e as  ovelhas. Após a recolha do rebanho, o trabalho ainda não terminou: o queijo deve ser feito com leite fresco. É assim que a vida é 7 dias por semana, 365 dias por ano. Sem fins de semana, feriados ou férias.

A raça "bordaleira" é uma raça autóctone de ovinos da Serra da Estrela. É característico desta raça os olhos grandes e expressivos e os chifres, enrolados em espiral, tanto nos machos como nas fêmeas. É a raça portuguesa com melhor aptidão leiteira, atingindo produções superiores a 500 litros de leite por lactação e de onde vem o famoso queijo Serra da Estrela.

Autor

Lisboa, Estremadura, Portugal
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Información EXIF

Fecha toma de fotografía: 
09/05/2020
Modelo: 
X-Pro2
Tamaño de la foto: 
2694968
Software: 
Adobe Photoshop Lightroom Classic 10.1 (Windows)
x-Resolution: 
72/1
y-Resolution: 
72/1
Espacio de color: 
1
Distancia focal: 
23mm
ISO: 
2000
Programa de exposición: 
Aperture-priority AE
Número f: 
22/10
Tiempo de exposición: 
1/80s
Nombre archivo: 
dscf7234.jpg

Concurso fotográfico

En el marco de: Programa Operativo Cooperación Transfronteriza España-Portugal
Instituciones promotoras: Fundación General de la Universidad de Salamanca Fundación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas Direção Geral da Saúde - Portugal Universidad del Algarve - Portugal