Momento de descanso
Manuel Pires Tavares, também conhecido por “Manel Espeta”, é agricultor e vive em Salreu uma freguesia de Estarreja, Portugal.
A paixão pelo agricultura herdou dos pais e desde miúdo começou a trabalhar no campo.
Tem muito orgulho nas vacas de raça marinhoa que é uma raça autóctone Portuguesa. Infelizmente poucos agricultores ainda têm esta raça de bovinos, para trabalhar no campo, pois há muito que foram substituídos por tratores.
São animais pujantes e muito doceis. Muitas vezes o agricultor exausto adormece em cima da carroça, mas os animais já sabem o caminho de cor e regressam tranquilamente para casa. Parece que há um respeito e admiração mutuo.
Ele quase todos os dias saí para o trabalho de campo com as suas vacas. Além de lhe fazer companhia no trabalho ajudam no trabalho mais duro, lavrando pequenas parcelas de terreno e no transporte de produtos hortícolas para casa. Também transportam o pasto, que comem no estábulo nos dias em que o tempo não permite sair para o campo.
O Manel nunca casou e vive sozinho na companhia das vacas marinhoas, meia dúzia de ovelhas e algumas galinhas. Os cães são a sua grande companhia e dão alegria à casa.