malha do centeio 04

Na aldeia do Juízo, no concelho de Pinhel, faz-se a recriação da malha do centeio, método pelo qual se extraía o cereal da espiga. Era um momento de trabalho duro, realizado no fim da ceifa, e que terminava em festejo, para celebrar o fim de mais uma campanha. Ensaio fotográfico realizado em fotografia analógica a preto e branco.